新聞稿
祥龍獻瑞迎新春！美高梅已悉心準備一連串豐盛的春節節慶活動與賓客迎春接福，各大餐廳亦將推出春節喜慶賀年盛宴，一同投入濃濃的「甲辰」龍年節日氣氛，共度新春佳節的美好時光。
滋味盛宴慶團圓
主打嶺南手工菜的黑珍珠一鑽餐廳「金殿堂」嚴選當季時令食材炮製海鮮盛宴套餐，包括「XO醬雞油菌波士頓龍蝦焗年糕」、「天籽蘭竹笙燉鮑魚」等象徵富貴如意的菜式；「淳」的賀年精選套餐亦囊括多道充滿新春意頭的吉祥菜式。「金殿堂」及「淳」之八道菜賀年套餐價格由澳門幣7,800元*起，可供六位享用。同時，於新春期間兩間餐廳均提供多款精美賀年點心及單點菜色，讓賓客在新春佳節中品味傳統與創意俱備的廣府滋味；「淳」更將推出新春限定的中式下午茶套餐，享受精緻美點的同時於最佳位置欣賞深受歡迎的「空中海洋秀」表演。
另外，米芝蓮星級川菜餐廳「蜀道」將推出一系列的川式節慶菜品。擁有近40年川菜經驗的楊登全行政副總廚秉承傳統，將豐富多樣的喜慶美宴帶到澳門，包括寓意吉祥的「公館太爺雞湯」和「吉慶燈籠雞」，以及老成都公館出品的「甜燒白回鍋」和暖心的「老成都豆湯飯」等四川地道菜色，無論嗜辣與否，都能滿足喜好。
無論是團年或開年，廣東傳統均少不了寓意豐衣足食的盆菜宴，圍桌舉筷，為新春聚會錦上添花。「淳」和「金殿堂」將推出兩款盆菜套餐，當中不乏鮑魚、花膠、日本元貝、海參等，價格由澳門幣1,880元*起。美高梅其他中菜及西式餐廳亦同時推出賀歲套餐和自助餐、特色佳餚及美點。於大年初一至初三，「金殿堂」將邀請書法家為賓客即席揮毫，以傳統手寫揮春慶祝新春佳節，讓節日倍添意義；「蜀道」更會為賓客送上寓意龍鳳呈祥的龍鬚糖。
財神醒獅迎大運
美高梅已換上慶賀年新裝送兔迎龍。澳門美高梅「天幕廣場」以生機勃勃的春裝亮相；榮獲健力士世界紀錄™的「視博廣場」則擺放「咬錢獅」雕塑作品及迎春送福拱門，並配襯不同寓意的賀年年花，象徵花開富貴，盡顯矜貴氣派，絕對是新春行大運的好地方！
年初一至初九期間，美高梅將邀請幸運財神於每日下午二時、下午四時及下午六時假「天幕廣場」和「視博廣場」現身賜福，向賓客大派開年幸運小禮物，掀動節慶氣氛！另外，澳門美高梅及美獅美高梅於年初三，將分別於上午十一時三十分和下午五時三十分上演象徵「祥瑞賜福」的醒獅活動，共同喜迎年美滿豐收的龍年。
醒獅高陞賀年糕點
象徵「步步高陞」的中式賀歲年糕是農曆新年不可或缺的食品，美高梅今年的賀年糕點禮盒以醒獅呈祥，以及帶有祝福寓意的中式傳統紋飾彩布為主題，為新一年迎來幸褔美事。多款送禮自用的賀年糕點用料豐富，包括經典的「金箔椰汁薑味年糕」、「瑤柱臘味蘿蔔糕」及迷你糕點賀歲禮盒，以及有養顏之選「桂花燕窩馬蹄糕」，售價為澳門幣348元起。禮盒禮券由即日起至2月9日於澳門美高梅及美獅美高梅旗下指定餐廳有售。
佳節親子紙杯蛋糕工作坊
賓客可於美獅美高梅「動手」喜迎新春，「視博茶點」將於大年初一至初九期間每天下午推出「農曆新年紙杯蛋糕裝飾工作坊」，小朋友可於和暖的日光下盡情發揮想像力和創意，以糖果將紙杯蛋糕變成獨一無二的藝術品，共享親子互動的樂趣。紙杯蛋糕工作坊收費為每位小童澳門幣200元。凡同日於美高梅指定餐廳消費，即可享優惠。
如有查詢，歡迎致電（853）8802 8888或瀏覽美高梅官方網站。
*須加收10％的服務費
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關於美高梅
美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）簡稱美高梅，為大中華地區領先的娛樂場博彩度假酒店發展商、擁有者和運營商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門經營博彩業務特許權的企業之一。美高梅金殿超濠現時擁有及經營兩家酒店：澳門美高梅位於澳門半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門路氹城的美獅美高梅為一現代豪華綜合度假酒店，2018年開業後令我們在澳門的版圖擴大逾一倍。
澳門美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評級之綜合度假酒店，是一充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施，包括佔地逾5,000平方尺用作展示各類藝術經典名作的「美高梅展藝空間」、水療中心、七間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外，功能齊全的會議及場地設施，也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的地段上，位置優越，與名店林立的壹號廣塲相連。
美獅美高梅是美高梅在中國的最新綜合度假酒店。項目設計猶如路氹城的「珠寶盒」，設有約1,400間客房及套房、亞洲首個動感劇院、偌大的會議空間、奢華的水療設施、零售商店、餐飲配套，以及美高梅首間國際酒店別墅「雍華府」為賓客提供極致豪華體驗。美獅美高梅的視博廣場天幕在2019年1月19日被評為最大的懸跨網架式結構玻璃屋頂（自支撐），是中國澳門首個建築及結構範疇的健力士世界紀錄™榮譽。美獅美高梅旨在推動多元化發展，為澳門帶來更多先進及創新的娛樂體驗，讓澳門繼續發展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門唯一囊括三星級綠色建築設計標識和運行標識的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區首家及大中華區第二家取得該認證的酒店。
美高梅中國控股有限公司主要由美高梅國際酒店集團（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號：MGM）。美高梅國際酒店集團是世界領先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項目包括百樂宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關美高梅國際酒店集團的詳情，請瀏覽 www.mgmresorts.com。
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