新聞稿
【2026年6月4日，澳門】美高梅致力推動澳門青年發展及人才培養工作，持續為中小學生打造兼具技能培育與潛能啟發的多元學習平台。其中，美高梅結合工匠精神培育與「創意城市美食之都」產業特色分別打造的兩大重點項目：「美高梅公益學習計劃 — 粵港澳大灣區工匠精神傳承之小匠人系列活動」及「美高梅青年人才發展系列 — 青年廚藝體驗活動」，廣獲業界及學員高度肯定。5月29日，兩項活動於石排灣職業技術教育活動中心再次舉辦，美高梅邀請相關政府部門及合作機構代表親臨參觀，了解學習成果，並與學員互動交流。
「美高梅公益學習計劃 — 粵港澳大灣區工匠精神傳承之小匠人系列活動」以本澳小學生為對象，致力從小培養其專注、耐心及精益求精的工匠精神。學員透過專題宣講深入了解工匠精神，並於美高梅團隊成員指導下，結合手作體驗學習非遺技藝與相關文化，培養創意思維及動手能力。活動由美高梅聯同廣東省總工會及澳門工會聯合總會合辦，並獲澳門特別行政區政府教育及青年發展局和澳門青年聯合會支持；自2020年推出以來，累計已舉辦30場活動，吸引全澳29間學校、近7,000人次參與。
美高梅亦推出聚焦青年廚藝培育的「美高梅青年人才發展系列 — 青年廚藝體驗活動」，積極為本地餐飲業儲備新一代人才，鞏固澳門「創意城市美食之都」的國際地位。活動以本澳中學生為對象，透過線上學習與線下實踐相結合的模式，由美高梅餐飲團隊提供專業指導，讓學生參與烹飪過程，提升職業技能、團隊協作能力及對行業的認識。活動由美高梅、澳門特別行政區政府教育及青年發展局和澳門烹飪協會合辦，自2023年推出以來已吸引15間中學、逾2,000人次參與。
美高梅人力資源執行副總裁余婉瑩表示：「多年來，美高梅建立了系統化且行之有效的人才培育模式，我們將這套成熟經驗延伸至社區，轉為面向青少年的學習平台，不僅展現公司在人才發展方面的豐碩成果，更體現我們對人才培養的堅定承諾。兩項活動至今已逾9,000人次參與，美高梅未來將繼續履行企業在人才培育及社會可持續發展中的責任，結合自身產業優勢與培訓實力，為本地青年構建更系統化及連貫的成長路徑，為澳門培育具國際競爭力的人才。」
當日出席探訪活動的嘉賓包括：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會發展部處長孫志君；澳門特別行政區政府教育及青年發展局中學教育處處長梁怡安、持續教育處處長陳澤賢；澳門工會聯合總會理事長江銳輝；澳門青年聯合會副理事長施逸；澳門三育中學校長徐友德；美高梅人力資源執行副總裁余婉瑩、人力資源發展及培育副總裁陳來源、人力資源發展及培育行政總監洪冰。一眾嘉賓深入了解工作坊的教學情況，並與學生互動交流，對兩個項目在培育中小學生的專業素養及建立正向價值觀方面所取得的成效表示讚揚。
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關於美高梅
美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）簡稱美高梅，為大中華地區領先的娛樂場博彩度假酒店發展商、擁有者和運營商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門經營博彩業務特許權的企業之一。美高梅金殿超濠現時擁有及經營兩家酒店：澳門美高梅位於澳門半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門路氹城的美獅美高梅為一現代豪華綜合度假酒店。
澳門美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評級之綜合度假酒店，是一充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施，包括面積近2,000平方米按照國家一級文物展陳標準建造的博物館 —「保利美高梅博物館」、水療中心、七間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等，而功能齊全的會議及場地設施，也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的地段上，位置優越，與名店林立的壹號廣塲相連。
美獅美高梅設計猶如路氹城的「珠寶盒」，設有約1,400間客房及套房、偌大的會議空間、奢華的水療設施、零售商店、餐飲配套、美高梅首間國際酒店別墅「雍華府」，及上演美高梅與中國大導演張藝謀攜手打造《澳門2049》駐場秀的美高梅劇院。美獅美高梅的視博廣場天幕在2019年1月19日被評為最大的懸跨網架式結構玻璃屋頂（自支撐），是中國澳門首個建築及結構範疇的健力士世界紀錄™榮譽。美獅美高梅旨在推動多元化發展，為澳門帶來更多元及創新的娛樂體驗，讓澳門繼續發展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門唯一囊括三星級綠色建築設計標識和運行標識的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區首家及大中華區第二家取得該認證的酒店。
美高梅中國控股有限公司主要由美高梅國際酒店集團（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號：MGM）。美高梅國際酒店集團是世界領先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項目包括百樂宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關美高梅國際酒店集團的詳情，請瀏覽 www.mgmresorts.com。
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